ミートボール工場

週末にフィリピンの語学留学仲間と、前職の先輩が遊びに来た。

前日深夜は夫と2キロもの肉で、
スウェーデン唯一の?定番料理、ミートボルを作った。

夫がひたすら肉を丸め、私がひたすら2つのフライパンで焼く…を1時間半くらい繰り返す。
まるでミートボール工場。

もう大量すぎるから、ミートボールをみかんくらいの大きさにしよう!!と提案したが、頑なに拒まれた。

北欧の旅行会社でトルコを目指す

仕事は北欧旅行手配、夫はスウェーデン人、だけどトルコオタクの成長キロク。 夢は今の職場でトルコの仕事を始めること。 ボスポラス海峡ビューの家を買うこと。

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